domingo, 29 de enero de 2012

bienvenidos a mi trabajo

JUGOS AL VACIO
Les quiero hablar acerca de como se fabrica los jugos al vacio primero se compran los equipos y maquinas
como son filtros ozonizador tanque de preparacion con tubos y selladoras teniendo listo el plastico y los
ingredientes empesamos se llena el tanque de agua que viene de la tuberia pasando por los filtros  luego por el ozonizador, ya lleno el tanque se prénde el motor que lo agita luego teniendo en cuenta las cantidades exactas se le agrega, ipoclorito, benzoato de sodio.acido citrico,endusante.asucar y el sabor del jugo pertido. se agita por 5 minutos y esta listo el jugo.para llenar en bolsas  primero se mete el plastico en los tubos del tanque  se cuadran las selladoras en frente  y se empiesa a jalar el plastico con la llave del tubo abierta y se empiesa a sellar y queda el jugo sellado y empacado en bolsa.y listo queda un jugo parecido a un tapioca y otros similares.  

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